Вода
Ежедневное потребление достаточного количества воды важно для вашего здоровья.
Вода помогает организму регулировать температуру тела, поддерживать здоровье суставов, выводить продукты жизнедеятельности с мочой, потом и калом.
Запасы воды в организме постоянно тратятся с потом, дыханием, мочой — и их нужно постоянно восстанавливать.
Как понять, что вы пьете достаточно?
Жестких рекомендаций относительно того, сколько воды следует выпивать в день, нет.
Потребности в жидкости могут различаться: во время физической активности, в жару, во время заболевания (лихорадка, диарея, рвота) следует пить больше.
Вдоволь ли вы выпивающей воды можно определить по цвету мочи: она должна быть бледно-желтой, соломенной. Если вы заметили, что моча изменила цвет, это может быть связано с употреблением специфических продуктов, болезнью (например вирусный гепатит А) или элементарно недостаточным потреблением воды.
Как выработать привычку пить больше воды?
Лучше всего постоянно держать рядом (например, на рабочем столе, в игровой комнате) бутылку или стакан питьевой воды. Уже само наличие воды рядом станет своего рода напоминанием о том, что нужно попить.
Давайте ребенку питьевую воду с собой в школу.
Подавайте воду в блюда, когда семья садится есть дома.
Важно: чтобы уберечься от кишечных инфекций, следует потреблять только чистую воду: кипяченую, бутилированную или очищенную специальными средствами.
Продукты
В сбалансированной детской (и взрослой) тарелке должны быть белки, жиры, углеводы и клетчатка. В главе 3 рассказываем подробнее, как скомпоновать тарелку здорового питания из разных продуктов.
Выбирайте продукты с минимальной промышленной обработкой: свежие или термически обработанные овощи, зелень, каши из цельных злаков, бобовые, мясо, рыбу, яйца, ягоды, фрукты и орехи.
Проверяйте срок годности пищевых продуктов и не употребляйте просроченные. Если это возможно, стоит отказаться от продуктов, которые прошли сильную обработку: магазинной выпечки, сладостей, колбасных изделий, чипсов и других снеков. В таких продуктах уже почти нет пользы, но при приготовлении в них нередко добавляют много сахара, соли и вредных для здоровья трансжиров.
Согласно материалу Сообществотека