Вода
Щоденне споживання достатньої кількості води важливе для вашого здоров’я.
Вода допомагає організму регулювати температуру тіла, підтримувати здоров’я суглобів, виводити продукти життєдіяльності з сечею, потом та калом.
Запаси води в організмі постійно витрачаються з потом, диханням, сечею — і їх потрібно постійно відновлювати.
Як зрозуміти, що ви п’єте достатньо?
Жорстких рекомендацій щодо того, скільки води слід випивати на день, немає.
Потреби в рідині можуть різнитись: під час фізичної активності, у спеку, під час хвороби (лихоманка, діарея, блювота) слід пити більше.
Чи вдосталь води ви випиваєте можна визначити за кольором сечі: вона має бути блідо-жовтою, солом’яною. Якщо ви помітили, що сеча змінила колір, це може бути пов’язано з вживанням специфічних продуктів, хворобою (як-от вірусний гепатит А) або елементарно недостатнім споживанням води.
Як виробити звичку пити більше води?
Найкраще постійно тримати поруч (наприклад, на робочому столі, у гральній кімнаті) пляшку або склянку питної води. Вже сама наявність води поруч стане свого роду нагадуванням про те, що треба попити.
Давайте дитині питну воду з собою у школу.
Подавайте воду до страв, коли сім’я сідає їсти вдома.
Важливо: щоб вберегтися від кишкових інфекцій, слід споживати лише чисту воду: кип’ячену, бутильовану або очищену спеціальними засобами.
Продукти
У збалансованій дитячій (і дорослій) тарілці мають бути білки, жири, вуглеводи та клітковина. У розділі 3 розказуємо детальніше, як скомпонувати тарілку здорового харчування з різноманітних продуктів.
Обирайте продукти з мінімальним промисловим обробленням: свіжі або термічно оброблені овочі, зелень, каші з цільних злаків, бобові, м’ясо, рибу, яйця, ягоди, фрукти і горіхи.
Перевіряйте термін придатності харчових продуктів і не вживайте протермінованих. Мінімізуйте кількість цукру і солі в раціоні.Якщо це можливо, варто відмовитися від продуктів, які пройшли сильне оброблення: магазинної випічки, солодощів, ковбасних виробів, чипсів та інших снеків. У таких продуктах вже майже немає користі, натомість під час приготування в них нерідко додають багато цукру, солі та шкідливих для здоров’я трансжирів.
Згідно матеріалу Спільнотека